Le restaurant et le bar au centre du complexe sont entourés de jardins tropicaux.
Nous servons le petit déjeuner toute la journée. Faites votre choix parmi du pain doré aux épices locales, un petit-déjeuner traditionnel swahili ou des œufs préparés de nombreuses façons. Dégustez des jus de fruits fait minute, du thé et du café de Tanzanie.
Pour déjeuner choisissez entre autres parmis des spécialités locales telles que samosa, soupe de poisson, poisson frais, fruits de mer et plats de viande avec salades de notre jardin.
Notre menu du dîner change tous les jours, mais comprend toujours deux entrées, trois plats principaux et deux desserts au choix.
Le bar propose des jus de fruits frais, des vins principalement sud-africains, également australiens, français et italiens, des bières tanzaniennes locales et des cocktails originaux.
Nous adaptons notre menu aux préférences diététiques et religieuses de nos invités, y compris halal.
